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Mousse au Chocolat ohne Ei: Eingestellt von: ReloadoRezepte | Hinzugefügt am: 20.04.2014
Aufgelistet in: Kochen / Dessert

Zutaten

225 g Zartbitterschokolade
150 g Vollmilchschokolade
1 Orange
300 g Creme fraiche
300 g geschlagene Sahne (ggf. Rama Cremefine)

Zubereitung

Das Rezept reicht für zirka 8 Personen.
Die Schokoladen in einer Schale, welche im Wasserbad erhitzt wird, aufweichen lassen. Danach Creme fraiche mit der Sahne und der Schokolade mischen und je nach Geschmack den Saft von 0,5-1 Orange unterrühren.
Vor dem Servieren kalt stellen!

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