Mousse au Chocolat ohne Ei Eingestellt von: ReloadoRezepte | Hinzugefügt am: 20.04.2014 Zutaten:

225 g Zartbitterschokolade
150 g Vollmilchschokolade
1 Orange
300 g Creme fraiche
300 g geschlagene Sahne (ggf. Rama Cremefine)

Zubereitung:

Das Rezept reicht für zirka 8 Personen.
Die Schokoladen in einer Schale, welche im Wasserbad erhitzt wird, aufweichen lassen. Danach Creme fraiche mit der Sahne und der Schokolade mischen und je nach Geschmack den Saft von 0,5-1 Orange unterrühren.
Vor dem Servieren kalt stellen!

ReloadoRezepte - Deine Rezepte!
http://rezepte.reloado.com/rezept/dessert/mousse-au-chocolat-ohne-ei/11.html