Blitzbirnenblechkuchen: Eingestellt von: ReloadoRezepte | Hinzugefügt am: 11.09.2017
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Zutaten

Teig:

4 Eier
160 g Zucker
320 g Dinkelmehl (270 g Typ 630 / 50 g Vollkorn)
1 Päckchen Backpulver
70 g Butter
170 ml Milch

Belag:
3 geschälte/geschnittene Birnen
70 g geriebene Mandeln

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.

Folglich die Birnen und Mandeln auf den Teig geben.

Danach 25-30 min backen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze.

Rezeptbilder:

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