Blitzbirnenblechkuchen
(99)
Zutaten
| Teig |
| 4 Eier |
| 160 g Zucker |
| 320 g Dinkelmehl (270 g Typ 630 / 50 g Vollkorn) |
| 1 Päckchen Backpulver |
| 70 g Butter |
| 170 ml Milch |
| Belag |
| 3 geschälte/geschnittene Birnen |
| 70 g geriebene Mandeln |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
Folglich die Birnen und Mandeln auf den Teig geben.
Danach 25-30 min backen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze.
Folglich die Birnen und Mandeln auf den Teig geben.
Danach 25-30 min backen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze.