Kartoffelpuffer

Kartoffelgerichte ReloadoRezepte 19.01.2017 28,667 Aufrufe
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Zutaten

6 Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Eier
ggf. etwas Mehl

Zubereitung

Kartoffeln und Zwiebeln verreiben. Danach die Eier untermengen und ggf. etwas Mehl hinzugeben. Dann bei mittlerer bis hoher Hitze in Öl braten.

Rezept für 2 Pfannenportionen = 1 Person.

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