Das Rezept reicht für zirka 8 Personen.
Die Schokoladen in einer Schale, welche im Wasserbad erhitzt wird, aufweichen lassen. Danach Creme fraiche mit der Sahne und der Schokolade mischen und je nach Geschmack den Saft von 0,5-1 Orange unterrühren.
Vor dem Servieren kalt stellen!