5-8 Kartoffeln
100g Reibekäse
100g Schinkenwürfel
150g saure Sahne
Schnittlauch, Pfeffer, Milch, Butter nach Belieben
Die Kartoffeln 30min kochen. Danach den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Kartoffeln abschrecken, längs durchschneidenund das Innere herauslöffeln. Die Kartoffelmasse mit den restlichen Zutaten vermixen und wieder in die Kartoffelhälften einfüllen.
Danach im Ofen für 15min überbacken.
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