Sauerkirschkuchen Eingestellt von: Sandra | Hinzugefügt am: 16.12.2015 Zutaten:

6 EL Agavendicksaft (alternativ Honig)
4 Eier
100 g Vollmilch Raspelschokolade
100 ml Milch
1 Packung gemahlene Mandeln
150 gr Mehl
1 großes Glas Sauerkirschen (Abropfgewicht ca. 680 gr.)
1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

Alle Zutaten (bis auf die Sauerkirschen) in einer Rührschüssel mischen.

Eine Quicheform fetten und den Teig hinein geben.

Nun die Sauerkirschen (abgetropft und entsteint) auf dem Teig verteilen.

Backofen auf 180 Grad vorheizen und Kuchen ca. 50 Minuten backen.

Kuchen abkühlen lassen.
Eine Glasur aus Puderzucker und dem Saft der Sauerkirschen herstellen und den Kuchen damit bestreichen

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