Kirschkuchen mit Schmand Eingestellt von: ReloadoRezepte | Hinzugefügt am: 24.02.2019 Zutaten:

Teig:
200 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
300 g Dinkelmehl
0,5 Pck Backpulver
60 ml Milch

Belag:
250 g Schmand
1 Pck Vanillesoße
40 g Zucker
2 Eier
1 Glas Kirschen

Zubereitung:

Für den Rührteig die Butter und den Zucker mixen. Anschließend die Eier unterrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und hinzufügen. Abschließend die Milch hinzugeben und alles gut mischen.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei 200 Grad für 10 min backen.

Nach dem Vorbacken die Kirschen auf den Teig geben und den Belag herstellen: Dazu alle restlichen Zutaten mixen.
Abschließend den Belag auf den Kuchen geben und diesen weitere 20 min backen.

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